福岡のもつ鍋を生まれて初めて食べた。福岡天神近くに本店がある店の東京進出店。
中央区八丁堀2-29-7
各線八丁堀駅徒歩2分
店のおすすめのあぶりモツしょうゆ味にニラ増しでオーダー。登場した時にはニラが文字通り山のように盛られていて少し怖気づいたけれど、もつ鍋自体は実に美味しかった。もつはぷりぷり肉厚で、焼かれているから香ばしく、口のなかで香りがふわぁっと広がって溶けていく感じ。唐辛子やにんにくが入ったしょうゆ味のスープともとてもよくマッチしていた。もつや野菜を食べ終わった後に入れるちゃんぽん麺も締めにぴったり。強いて言えばサイドオーダーで頼んだレバ刺しが普通のレベルだったけれど、総じて大満足。近い内にまた行きたいと思わせてくれる店だ。
あらまぁ、あたし先週ココに行ったよー。部飲みで。
月曜だったのに満席で入れ替わってもお客さんが入ってたなぁ。
しょうゆ味とみそ味をオーダー。
ちゃんぽんにするとしょうゆ味、鍋はみそ味っていう意見があったけど、あたしはどっちもしょうゆ味の方が好きだったな。
全身ニラ臭くなるけど、お店も綺麗だしあたしも結構気に入ったよ-。
また会社の近くで見つけたらアップしてね。
余談:
ちょっと前に茅場町に出来た「レストラン 花 ~FANA~」ってお店知ってる?
店員の対応が最悪だから行かない方がいいよ。
投稿情報: rk | 2008-02-27 15:11
>rk
おー、行ってたんやなー。
職場近いし、うまい店の情報は是非是非共有しましょう。
「レストラン 花 ~FANA~」は知らないなあ。
どこら辺?
投稿情報: Shibuya | 2008-03-14 08:15
ヴィラフォンテーヌを八丁堀の方へ行ったら。、右側に出てくるよ。
投稿情報: rk | 2008-03-17 18:17
>rk
なるほど、サイトで見てみた。
外装ゴージャスそうやねー、騙されたら駄目だと。
投稿情報: Shibuya | 2008-03-17 18:21